Ingredienti:

500 gr Zucchine Piccole
200 gr Fiori Di Zucchine
4 Cucchiai Farina
100 gr Formaggio Grana Grattugiato
1 Bicchiere Latte Intero
Olio D'oliva
Sale

Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200 gradi per 20'. Cospargere con il basilico.

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