Ingredienti:
20 Castagne 50 gr Nutella 100 gr Mandorle 25 gr Burro 50 gr Zucchero 1 1/2 Tazza LattePreparazione:
Sbucciate le castagne e cuocetele in acqua salata, eliminate la pellicina e, dopo averle setacciate, fate cuocere il composto con burro, latte, zucchero e mandorle tritate. Levate dal fuoco e formate con il composto delle palline che ricoprirete di Nutella fatta ammorbidire a bagnomaria. Lasciate raffreddare e servite.