Pan Di Banane

Ingredienti:

150 gr Zucchero
1 Uovo
2 Cucchiaini Lievito
1 Cucchiaino Bicarbonato
2 Cucchiaini Cannella
1 Punta Noce Moscata
150 gr Latte
3 Banane Molto Mature
2 Cucchiaini Vaniglia
300 gr Farina
120 gr Burro
Farina E Burro Per La Teglia
Preparazione:

Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo a crema con lo zucchero. Unire l'uovo sbattuto e quindi tutti gli altri ingredienti, uno alla volta. Infine incorporare le banane schiacciate. Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 200 gradi per 1 ora.

 

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