Pancarré Con Il Burro Alla Maria

Ingredienti: 

100 gr Burro Ammorbidito
4 Tuorli Di Uova Sode
2 Acciughe Tritate Finemente
20 gr Capperi
Prezzemolo
Alcune Fette Pancarré
Preparazione:

Amalgamate 100 g di zucchero con 4 tuorli d'uova sode, 2 acciughe tritate finemente, 20 g di capperi e un po' di prezzemolo. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.

 

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