Ciambelle al Vino

Ingredienti:

1 bicchieri di vino rosso
1 bicchieri di zucchero
1 bicchieri di olio d'oliva
600 gr farina
semi d'anice
Preparazione:

Amalgamare bene lo zucchero con l'olio e aggiungere il vino. Unire la farina fino a quando l'impasto risulterà morbido. Formare delle striscioline arrotolandole a forma di ciambella. Cuocere in forno a temperatura moderata (180 gradi centigradi) per circa 25/30 minuti.

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