Ingredienti:
250 gr Farina 125 gr Burro 100 gr Zucchero 1 Uovo 1 Tuorlo D'uovoPreparazione:
Versate la farina a pioggia nell'asse. Fate un buco al centro e aggiungete, il burro fuso, lo zucchero, l'uovo e il tuorlo. Amalgamate bene il tutto finché non si sarà formato un impasto omogeneo. Lasciate riposare per un'ora prima di utilizzarla.