Ingredienti:

1000 gr Patatine Novelle
300 gr Cipollotti
300 gr Pomodorini Ciliegia
200 gr Fave Sgusciate
Prezzemolo
Maggiorana
Sale
Pepe
2 Cucchiai Olio D'oliva

Lessare le fave in acqua salata. Lavare e tagliare a metà le patatine. Tagliare e pezzetti i cipollotti e i pomodorini. Scaldare l'olio in una padella e unire le patatine e i cipollotti. Cuocere a fuoco medio per 30 minuti. Unire le fave scolate, i pomodorini, prezzemolo e maggiorana tritati, salare, pepare e cuocere per altri 10 minuti.

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