Ingredienti:
Per 4 persone: 50 gr di gocce di Cioccolato 250 gr di Mascarpone 100 gr di biscotti Savoiardi freschi 3 tuorli d'uovo 100 ml di latte di mandorla 3 cucchiai di zucchero semolatoPreparazione:
Lavorate in una ciotola i tuorli con lo zucchero a lungo, sino a farlo sciogliere completamente. Unite il mascarpone e 2/3 delle gocce di cioccolato. In 4 coppette di vetro alternate strati di biscotto bagnato con il latte di mandorla a strati di crema. Termintate in superficie con le gocce. Refrigerate prima di servire.