Ingredienti:

100 gr Farina Di Castagne
50 gr Canditi Misti
Zucchero Vanigliato
Uvetta Sultanina
1 Bicchiere Latte
1 Spruzzo Aleatico O Altro Vino Liquoroso

Stemperare la farina di castagne nel latte e far bollire per 10 minuti mescolando continuamente. Cospargere con i canditi, unire l'aleatico, mescolare e far riposare l'impasto fino a quando si sarà solidificato. Trasferire in uno stampo a cassetta, spolverizzare con lo zucchero e cospargere con l'uvetta sultanina.

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