Ingredienti:
4 Avocado 150 gr Tonno Sott'olio 2 Tuorli D'uovo Sodo 50 gr Olive Verdi Snocciolate 25 gr Capperi 150 gr Maionese 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Limone SalePreparazione:
Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l'olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese. Con questo composto riempite gli avocado, tagliati a metà, che avrete privato del nocciolo.