Pere Alle Rose

Ingredienti:

4 Pere
3 Rose Rosa
1 Limone
40 gr Zucchero
1 Bicchiere Vino Bianco
Chiodi Di Garofano
Preparazione:

Lavate e asciugate le pere, mettetele in una pirofila con lo zucchero, il succo dei limoni e la buccia di uno di questi grattugiata, il vino bianco, mezzo bicchiere d'acqua fredda, i chiodi di garofano, i petali di rosa. Fate cuocere in forno a 180 gradi per 35/40 minuti circa. Servite calde.

 

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