Ingredienti:
4 Pere 3 Rose Rosa 1 Limone 40 gr Zucchero 1 Bicchiere Vino Bianco Chiodi Di GarofanoPreparazione:
Lavate e asciugate le pere, mettetele in una pirofila con lo zucchero, il succo dei limoni e la buccia di uno di questi grattugiata, il vino bianco, mezzo bicchiere d'acqua fredda, i chiodi di garofano, i petali di rosa. Fate cuocere in forno a 180 gradi per 35/40 minuti circa. Servite calde.