Pomodorini Alla Crescenza

Ingredienti: 

12 Pomodorini Rotondi
200 gr Formaggio Crescenza
3 Cetriolini Sott'aceto
1 Filo Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Lavate i pomodorini, tagliate la calottina e svuotateli senza romperli. Lavorate la crescenza con i cetriolini tritati, salate, pepate, unite un filo d'olio. Riempite con il composto i pomodorini e tenete in frigo un'ora prima di servire.

 

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