Ingredienti:
3 Uova 2 Tuorli D'uovo 100 gr Zucchero Semolato 100 gr Farina Bianca 250 gr Crema Pasticciera 120 gr Nutella Grand Marnier Per La Glassa: 200 gr Zucchero A Velo 1 Albume D'uovo 3 Cucchiai Cacao 2 Gocce AcquaPreparazione:
Preparate l'impasto della pasta biscotto come nella ricetta precedente e infornate a 180 gradi per 15 minuti. Dividete in due parti uguali il rettangolo ottenuto e spennellateli con il Grand Marnier. Mescolate la crema pasticciera con la Nutella, spalmate su una metà del pan biscotto la crema ottenuta e coprite con quella che resta. Tagliate con un coltello ricavando dei quadratini che ricoprirete con una glassa preparata con gli ingredienti di cui sopra.