Rabarbaro

Ingredienti:

200 gr Alcool A 95 Gradi
25 gr Rabarbaro
550 gr Zucchero
1 gr Cannella
250 gr Acqua
Preparazione:

La sua preparazione non prevede l'impiego di molte spezie, e spesso i liquori medicinali pių efficaci sono quelli pių semplici. Agite cosė, frantumate il rabarbaro e mettetelo in un vaso con l'alcool e 20 g di acqua, lasciandolo macerare per una decina di giorni. Trascorso questo periodo, sciogliete in un pentolino l'acqua con lo zucchero ed aggiungetelo al resto. Rimestate, fate riposare mezza giornata, filtrate ed Imbottigliate.

 

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