Radicchio E Grana

Ingredienti: 

4 Cespi Radicchio Di Treviso
1/2 Bicchiere Panna Da Cucina
140 gr Formaggio Grana
Sale
Pepe
Preparazione:

Lavate l'insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finché il radicchio diventa morbido. Ritirate, cospargete con il grana. Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si è liquefatto.

 

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