Reginette Al Pesto Con Carciofi

Ingredienti: 

320 gr Pasta Tipo Reginette
3 Carciofi
100 gr Basilico
10 Cl Olio D'oliva
30 gr Formaggio Grana Grattugiato
1 Cucchiaio Pinoli
1 Limone
Sale
Pepe
Preparazione:

Tritare il basilico e i pinoli, unire il grana, l'olio, sale e pepe. Portare a ebollizione acqua salata, unire i carciofi mondati, tagliati a spicchietti e tuffati in acqua acidulata con il succo di limone. Cuocerli per pochi istanti. Scolare il tutto e condire pasta, carciofi e il pesto preparato. Servire subito.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   72065                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette