Ricotta Agretta

Ingredienti: 

300 gr Ricotta Fresca
150 gr Yogurth
2 Cucchiai Finocchietto
1 Limone
1 Spicchio Aglio
Origano
Preparazione:

Tritare insieme finemente la buccia del limone, l'aglio e il finocchietto. Aggiungervi lo yogurth ed il succo di 1/2 limone; mescolare ed unire la ricotta mescolando accuratamente. Dare la forma desiderata e spolverare d'origano.

 

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