Ingredienti:

300 gr Ricotta Fresca
50 gr Funghi Porcini
80 gr Prosciutto Crudo
1 Cipolla Rossa
2 Cucchiaini Pepe Rosa
1 Cucchiaio Olio D'oliva

Tritare insieme finemente i funghi, il prosciutto con la cipolla. Aggiungervi 1 cucchiaino di pepe e l'olio, mescolare e aggiungere la ricotta. Mescolare accuratamente, dare la forma che si desidera spolverizzare con il resto del pepe e servire.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette