Rigatoni Con Piselli

Ingredienti:

400 gr Pasta Tipo Rigatoni
300 gr Pisellini Surgelati
300 gr Pomodori Da Sugo
1 Cipolla
50 gr Burro
1 Fetta Pancetta
Sale
Pepe
Preparazione:

Far soffriggere nella metà del burro la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori spezzettati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il rimanente burro.

 

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