Ingredienti:
100 Cl Latte 50 Cl Acqua 20 gr Burro Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Patata 4 Manciate RisoPreparazione:
Mettete a bollire il latte, l'acqua, il burro e la patata tagliata a dadi. Aggiustate il sale. Quando bolle versate il riso e aggiungete il parmigiano grattugiato. Cuocete per venti minuti.