Banane Al Cocco

Ingredienti: 

4 Banane
4 Cucchiai Cocco Grattugiato
Rum
Zucchero
Burro
1 Limone
Preparazione:

Tagliare a rondelle le banane e disporle in una pirofila imburrata. Spruzzarle con il succo di limone, spolverizzarle con lo zucchero, bagnarle con il rum e cospargerle con il cocco. Distribuire in superficie del burro a fiocchetti e cuocere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti.

 

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