Riso E Soia

Ingredienti: 

300 gr Riso
200 gr Germogli Di Soia
4 Cucchiaini Salsa Di Soia
40 gr Passato Di Pomodoro
60 gr Formaggio Grana Grattugiato
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Lessate il riso in acqua salata. Lavate i germogli di soia e metteteli in un tegame ad insaporire con poco sale, la salsa di soia, olio d'oliva e passato di pomodoro. Fate cuocere per 20 minuti a fuoco medio. Versate la salsa sul riso, unite il grana grattugiato, girate e portate in tavola.

 

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