Ingredienti:
Soffritto 400 gr Riso Condimento 1 Spruzzata Vino 100 Cl BrodoPreparazione:
Con la pentola a pressione per un risotto veloce: si prepara il soffritto, si aggiungono il riso, il condimento scelto, una spruzzata di vino e il brodo. Il tempo: sette minuti dal fischio.