Rosolio Di Menta

Ingredienti: 

200 gr Alcool A 80 Gradi
10 Foglie Menta
1/2 Limone (scorza)
2 Chiodi Di Garofano
250 gr Zucchero
250 gr Acqua
Preparazione:

Fate sciogliere nell'acqua calda lo zucchero e, una volta raffreddato, unite tutti gli altri ingredienti necessari per la preparazione di questo rosolio. Sistemate lo sciroppo in un recipiente a chiusura ermetica e lasciate macerare per un periodo di un mese. Trascorso tale tempo filtrate il tutto, imbottigliate con sughero e ceralacca e conservate in un posto fresco per dieci mesi.

 

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