Ingredienti:

280 gr Pasta Tipo Ruote
Wurstel
100 gr Burro
Prezzemolo Tritato
1 Punta Sale
Formaggio Grattugiato

Sbollentate i wurstel, spellateli e sminuzzateli. In un padellino fate sciogliere 60 g di burro, aggiungete i wurstel sbriciolati, il prezzemolo tritato e una punta di sale. Fate insaporire per alcuni minuti. Lessate la pasta, scolatela e conditela con il burro avanzato e il composto di wurstel. Servite con formaggio grattugiato a parte.

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