Salsa Al Cioccolato (2)

Ingredienti: 

150 gr Cioccolato Fondente
50 gr Panna
50 gr Zucchero
25 gr Burro
1 Bustina Vaniglina
Preparazione:

Tagliuzzate il cioccolato, mettetelo in una casseruolina, unite 25 cl di acqua fredda, lo zucchero e la vaniglina, ponete il recipiente sul fuoco e, sempre mescolando, fate sciogliere il cioccolato, quindi lasciate cuocere, a fuoco moderatissimo, per circa quindici minuti. Infine incorporatevi la panna e il burro.

 

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