Ingredienti:
300 gr Formaggio Gorgonzola Dolce 2 Cucchiai Panna 1 Cucchiaio Rafano Sale PepePreparazione:
In una ciotola lavorate a lungo il gorgonzola con la panna versata a filo. Quando il composto ha raggiunto la consistenza di una crema, salate, pepate e aggiungete il rafano grattugiato. Mescolate con cura e servite.