Salsa Alla Panna

Ingredienti: 

1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
50 gr Burro
1 Mela
2 Cucchiai Curry
25 Cl Panna
Sale
Pepe
Preparazione:

Stufate nel burro la cipolla, l'aglio e la mela tritati; unite il curry diluito in acqua tiepida, salate, pepate. Cuocete per mezz'ora. Ritirate dal fuoco, unite la panna, scaldate di nuovo e servite con pollo lessato.

 

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