Salsa Alle Erbe (2)

Ingredienti: 

1 Scalogno
2 Cucchiai Erbe Aromatiche Miste (prezzemolo, Basilico, Maggiorana, Dragoncello)
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
125 gr Panna Vegetale
Sale
Preparazione:

Sbucciate e tritate finemente lo scalogno, soffriggerlo dolcemente nell'olio, unire le erbe aromatiche, farle appassire, aggiungere la panna e lasciare cuocere 5/10 minuti finché la salsa non si sia addensata. Regolare di sale. Molto saporita ed aromatica, indicata per verdure lesse, crude e cereali.

 

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