Salsa Allegra

Ingredienti: 

50 Cl Maionese
1/4 Cervella Di Vitello
Cipolla
Carota
Sedano
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Preparazione:

'Mucca pazza' permettendo, cuocete la cervella in poca acqua con un po' di cipolla, carota e sedano e passate al setaccio e lasciate raffreddare. Mescolatevi la maionese e il prezzemolo. Ideale per carni bianche e rosse fredde.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   81712                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette