Ingredienti:
1000 gr Frutti Di Mare Misti (vongole, Telline, Cozze) 100 gr Gamberetti Sgusciati 30 gr Burro Sale 2 Cucchiai Farina Alcuni Cucchiai Latte Pepe BiancoPreparazione:
In una padella posta a fuoco vivace fate aprire i frutti di mare, raccoglieteli in un tegame e insaporiteli con il burro. Aggiungete i gamberetti sgusciati e lessati, mescolate. Spolverizzate con due cucchiai di farina, bagnate con alcuni cucchiai di latte e cuocete alcuni minuti. Pepate. E' un'ottima salsa per condire gli spaghetti.