Salsa Genovese

Ingredienti:

1 Mazzo Prezzemolo
1 Cucchiaio Pinoli
1 Spicchio Aglio
100 gr Mollica Di Pane
1 Bicchiere Aceto Di Vino
1 Tuorlo D'uovo Lessato
20 Olive Verdi Snocciolate
1 Acciuga Salata
1 Cucchiaio Capperi
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Preparazione:

Tritare tutti gli ingredienti ed allungare con l'olio e l'aceto.

 

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