Salsa Harissa

Ingredienti:

 Peperoncini Freschi
Olio D'oliva
Preparazione:

Riempire un barattolo di vetro con peperoncini freschi, coprirli con olio e mettere in frigo per almeno 2 settimane. Trascorso questo periodo si frullano i peperoncini fino a formare una salsa, da conservare in frigo.

 

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