Salsa Per Grigliate

Ingredienti: 

1 Spicchio Aglio
Aghi Di Rosmarino
2 Gherigli Di Noci
1 Limone (succo)
1 Spicchio Cipolla
Peperoncino
10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:

Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi. Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire. La salsina è indicata per accompagnare carni miste grigliate.

 

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