Sandwiches Al Salame

Ingredienti: 

12 Fette Salame Crudo
2 Uova
1 Cipolla
1 Cucchiaio Rafano
Burro
Preparazione:

Dopo aver tolto la crosta tostate leggermente le fette di pane. Amalgamate al burro ammorbidito il rafano e spalmate con il composto le fette di pane; sopra sei di queste mettete due fettine di salame, anelli di cipolla e rondelle di uovo sodo. Chiudete con le altre fette di pane.

 

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