Sedani Con Uova E Basilico

Ingredienti: 

320 gr Pasta Tipo Sedani
3 Uova
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
10 gr Basilico
10 gr Menta
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:

Sbattete in una scodella le uova con il sale, il pepe e il formaggio. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in una padella con dell'olio. Aggiungete le uova alla pasta e cospargetela con il basilico e la menta tritati.

 

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