Sedanini Settembre

Ingredienti:

200 gr Pasta Tipo Sedanini
2 Pere Mature
100 gr Formaggio Gorgonzola
Pepe
Sale
1 Noce Burro
Preparazione:

Fare sciogliere il gorgonzola nella noce di burro a fuoco basso, rimestando, unire le pere pulite e e tagliate a dadini, cuocere la pasta al dente, e tirarla in padella con la composta. Pepare.

 

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