Sedano Stufato (2)

Ingredienti: 

1 Sedano
3 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cipolla
150 gr Polpa Di Pomodoro
Sale
Pepe
Preparazione:

Mondare le costole di sedano bianco, tagliarle a tronchetti e farle rosolare in una padella con 3 cucchiai d'olio e la cipolla affettata al velo. Unire la polpa di pomodoro tritata, aggiustare di sale e pepe e far cuocere, a pentola coperta e a fuoco basso, per circa 3 quarti d'ora.

 

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