Ingredienti:

200 gr Pasta Tipo Bavette
250 gr Maiale
1 Carota
1 Cipolla
1 Noce Burro
Formaggio Parmigiano
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale

Tagliare le verdure a quadrucci e la carne a julienne. Far rosolare il tutto in olio caldo. Terminare aggiungendo qualche mestolo d'acqua di cottura della pasta che intanto č stata messa a lessare. Scolare la pasta e amalgamarla col sugo aggiungendo il burro e il formaggio.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette