Sorbetto Alla Citronella

Ingredienti:

1 Cucchiaio Citronella
2 Arance (succo)
100 Cl Acqua
350 gr Zucchero
Preparazione:

La citronella puņ essere fresca (meglio) o secca. Mettere tutti gli ingredienti dentro una pentola e portare il composto a ebollizione. Spegnere il fuoco, coprire e lasciare in infusione 10 minuti. Lasciar raffreddare, filtrare e passare nella sorbettiera.

 

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