Spaghetti Ai Due Sapori

Ingredienti:

320 gr Pasta Tipo Spaghetti
1 Cipolla Bianca
6 Filetti D'acciughe Sott'olio
2 Finocchi
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Preparate il condimento: affettate i finocchi e la cipolla molto finemente, fateli soffriggere in olio d'oliva, aggiungete le acciughe tagliate a pezzetti, bagnate col vino bianco e portate a cottura. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e conditela col sugo di finocchi.

 

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