Spaghetti Alle Acciughe

Ingredienti:

400 gr Pasta Tipo Spaghetti
100 gr Acciughe Sotto Sale
Olio D'oliva Dietetico
Sale
Preparazione:

In un piccolo tegame versare poco olio dietetico e unirvi le acciughe; facendo attenzione di usare la fiamma molto bassa, farle sciogliere ma non friggere. In acqua salata avrete precedentemente portato a cottura gli spaghetti, che ben scolati, verserete ancora bollentissimi sulle acciughe.

 

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