Ingredienti:

500 gr Pasta Tipo Spaghetti
25 Gherigli Di Noci
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
Prezzemolo Tritato

In un tegamino soffriggere l'aglio schiacciato e il prezzemolo con l'olio. Quando l'aglio è dorato aggiungere i gherigli tritati e cuocere a fuoco bassissimo per pochi minuti. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolarli, versarli in una zuppiera e condirli con la salsa alle noci.

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