Ingredienti:

500 gr Pasta Tipo Spaghetti
4 Salsicce
20 gr Burro
1/2 Cipolla
1 Bicchiere Vino Bianco
6 Pomodori Pelati
60 gr Formaggio Parmigiano
Sale

Spellare le salsicce, rosolarle nel burro con la cipolla tritata, bagnare con il vino e, quando sarà evaporato, aggiungere i pomodori pelati, spremuti e tritati. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa, cospargerli di parmigiano grattugiato e servire.

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