Spaghetti Vivi Alla Pieranna

Ingredienti: 

300 gr Pasta Tipo Spaghetti
2 Ciuffetti Basilico
2 Ciuffetti Prezzemolo
4 Spicchi Aglio
200 gr Pomodori Da Sugo Freschi
8 Cucchiai Olio D'oliva
Formaggio Parmigiano
Sale
Preparazione:

Cuocere la pasta in acqua salata e intanto sbucciare e tritare i pomodori, il basilico, l'aglio e il prezzemolo. Scolare la pasta al dente e unire solo il pomodoro crudo, poi aggiungere il prezzemolo, l'aglio e il basilico. A parte far rosolare 8 cucchiai d'olio d'oliva e cosė bollente versarlo sugli spaghetti, quindi mescolare e aggiungere a piacere il parmigiano.

 

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