Spaghettini Con Muscoli O Vongole

Ingredienti: 

5 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
100 gr Muscoli Freschi Sgusciati
1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
Pepe
250 gr Pasta Tipo Spaghettini
Preparazione:

Scaldare al fuoco 5 cucchiai di olio d'oliva: dorare uno spicchio d'aglio, aggiungi 100 g di muscoli freschi sgusciati col loro sugo, un cucchiaino di prezzemolo tritato e del pepe. Far cuocere a sugo basso per non pił di 5 minuti e con questa salsa condire 250 g di spaghettini cotti al dente e appena scolati.

 

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