Spinaci In Purea

Ingredienti:

450 gr Spinaci
25 gr Burro
Sale
Crostoni Di Pane Fritti Nel Burro
Preparazione:

Lessare gli spinaci, scolarli e passarli al passaverdure. Farli insaporire nel burro e salare. Disporli a cucchiaiate, ben caldi, sopra i crostoni di pane fritti nel burro.

 

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