Ingredienti:
3 Tuorli D'uovo 5 Cucchiai Zucchero 4 Cucchiai Caffè Forte 2 Cucchiai Liquore Al Caffè 100 gr Cioccolato Da Copertura BiscottiniPreparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero. Far scaldare il caffè con 2 cucchiai di liquore al caffè e il cioccolato da copertura, tagliuzzato. Lasciare sciogliere il cioccolato, poi unire la crema a quella di uova, sbattendo bene. Aggiungere gli albumi montati a neve e servire fresco, con i biscottini.