Striscioline Di Vitello

Ingredienti: 

400 gr Fettine Di Vitello
1 Cipolla
Vino Marsala
Burro
Prezzemolo Tritato
Sale
Preparazione:

Tagliare a striscioline di 2 cm di larghezza la carne. Tritare la cipolla e soffriggerla nel burro poi aggiungere la carne e farla saltare a fuoco vivo. Bagnare con il marsala, farlo evaporare poi salare le striscioline. Abbassare la fiamma e cuocere per circa 15 minuti. Prima di servire guarnire con il prezzemolo.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   94013                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette