Stuzzichini Ai Fichi

Ingredienti: 

12 Crackers Tondi
10 Fichi Verdi Maturi
120 gr Formaggio Robiola
2 Cucchiai Gherigli Di Noci Tritati
2 Cucchiai Vodka
Sale
Paprica
Preparazione:

La prima cosa da fare è sbucciare i fichi, dopodichè, riunite la polpa in una ciotola capiente e aggiungete poco per volta il formaggio e la vodka. Mescolate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e per finire, incorporate il sale, la paprica e i gherigli di noci tritati. Mescolate ancora un po' e spalmate la cremina ottenuta sui crackers freschi e croccanti. Servite subito.

 

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